Gewölbekeller

Für deine Party

mit bis zu 30 Gästen
schon ab 400 € Mindestverzehr
  • Exklusive Raumnutzung
  • Raumgröße ca. 65qm
  • Getränke á la carte oder Selbstbedienung
  • Klassische portugiesische Speisen aus unserer Vorbestellungskarte
  • Sound-System mit iPad-Steuerung
  • Frischluftanlage
  • Gäste-Wifi
  • 10% Rabatt bei Selbstbedienung und Bar-Zahlung
  • Wir berechnen keine Miete - es gilt nur ein Mindestverzehr!

Unser Gewölbekeller steht dir seit dem Jahr 2020 für Partys und Veranstaltungen aller Art zur Verfügung. Ob runder Geburtstag, Taufe oder Firmenfeier – durch das offene Raumkonzept lassen sich Veranstaltungen bis zu 30 Personen in jeder Form in gemütlicher Weinkeller-Atmosphäre realisieren.

Du entscheidest, ob deine Gäste durch eine unserer Servicekräfte betreut werden sollen oder ihr euch aus dem gefüllten Kühlschrank selbst bedient. Echte portugiesische Klassiker aus unserer Vorbestellungskarte und ausgewählte Gerichte aus unserer normalen Speisekarte servieren wir auf Wunsch in großen Schüsseln am Tisch oder als Buffet zum selbst bedienen.

Alle Einzelheiten zu deiner geplanten Veranstaltung besprechen wir gerne persönlich mit dir. Fülle hierfür einfach das Reservierungsformular aus und wir setzen uns umgehend mit dir in Verbindung.

Bei Fragen, die durch unsere FAQ nicht beantwortet werden, kannst du dich natürlich auch vorab über unser Kontaktformular bei uns melden oder uns direkt im Bistro Lisboa besuchen kommen. Gerne führen wir dich auch persönlich durch unseren Gewölbekeller und besprechen alles nötige vor Ort.

FAQ

Der Mindestverzehr richtet sich nach Wochentag und Saison:

  • 15.01. bis 31.10. (Montag, Dienstag, Donnerstag & Sonntag): 400,- €
  • 15.01. bis 31.10. (Freitag & Samstag und vor Feiertagen): 700,- €
  • 01.11. bis 14.01. (alle Tage): 700,- €

Wird der Mindestverzehr unterschritten, geben wir die Ersparnis im Warenverbrauch an dich weiter und berechnen die Differenz mit 80 % (Beispiel: Mindestverzehr 400,- €, der tatsächlicher Verbrauch beträgt 300,- €, die Differenz von 100,- € wird mit 80 % (80,- €) berechnet. Zu zahlen wären in diesem Fall 380,- €.

Entscheidest du dich nach unserem Erstgespräch, deine unverbindliche Reservierung zu bestätigen, müssen wir eine Anzahlung in Höhe des Mindestverzehrs verlangen. Die Vergangenheit hat leider gezeigt, dass ohne Anzahlung Reservierungen kurzfristig abgesagt oder garnicht wahrgenommen werden.

Kommt dir doch unerwartet etwas dazwischen, kannst du deine Reservierung natürlich stornieren. In Abhängigkeit von der Zeit bis zum reservierten Termin, erstatten wir dir deine Anzahlung wie folgt:

  • bis zwei Monate vor der Reservierung zu 100 % (abzgl. 50,- € Aufwandsentschädigung)
  • bis einen Monat vor der Reservierung zu 75 %
  • bis 3 Wochen vor der Reservierung zu 50 %
  • bis 2 Wochen vor der Reservierung zu 25 %

Können wir den Gewölbekeller unabhängig vom Zeitpunkt deiner Stornierung an eine andere Gesellschaft vermieten, berechnen wir lediglich eine Aufwandsentschädigung i.H.v. 50,- €.

Kann deine Veranstaltung aufgrund einer gesetzlichen oder behördlichen Anordnung (z.B. wegen der Corona-Pandmie) nicht stattfinden, stornieren wir deine Reservierung selbstverständlich kostenfrei und erstatten dir bereits geleistete Anzahlungen unverzüglich zurück.

 

Der Gewölbekeller steht dir am reservierten Tag während unserer Geschäftszeiten zur Verfügung. Diese sind:

  • Montag, Dienstag, Donnerstag & Sonntag von 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
  • Freitag, Samstag und vor Feiertagen: 17:00 bis 23:30 Uhr

Ja, es gibt ein Fenster im Bar-Bereich sowie ein Fenster in der Notausgangstüre. Da sich der Gewölbekeller im Untergeschoss befindet, ist der Lichteinfall relativ gering. Die Beleuchtung im Raum lässt sich je nach Wunsch von sehr hell bis zu gemütlichem Dämmerlicht einstellen.

Zusätzlich sind die einzelnen Gewölbe mittels farbig verstellbarer LED-Leisten beleuchtbar.

Unsere hochmoderne Lüftungsanlage mit Wärmetauscher wechselt die Raumluft alle 9 Minuten gegen 100 % Frischluft aus (auf höchster Stufe). Hierdurch wird eine konstant gute Raumluft gewährleistet und einer Infektionsgefahr viel effektiver vorgebeugt, als z.B. durch Luftreinigungsanlagen.

Ja, du kannst den Raum ganz nach deinen Wünschen dekorieren. Die Dekoration muss bis zum Ende der Geschäftszeiten wieder zurückgebaut werden. Feste Installationen, die einen Eingriff in die Gebädesubstanz notwendig machen, sind aus Denkmalschutzgründen leider nicht gestattet.

Auf Wunsch vermitteln wir gerne einen Kontakt zu einer Deko-Dienstleisterin. Einige Dekorationsbeispiele von ihr kannst du oben im Bildband sehen.

 

Entscheidest du dich für die Selbstbedienungsvaiante, füllen wir den Kühlschrank mit Getränken deiner Wahl auf und berechnen am Ende nur die verbrauchten und angebrochenen Flaschen. So können sich deine Gäste völlig ungezwungen bewegen und sich wie zu Hause fühlen. Gibt es Sonderwünsche, können deine Gäste (sofern du es gestattest) auch andere Getränke an unserer Bar bestellen und mit in den Gewölbekeller nehmen. Die bestellten Gerichte servieren wir entweder in großen Schüsseln auf den Tischen oder als Buffet auf den erhöhten Sitzbänken.

Natürlich schaut eines unserer Team-Mitglieder gelegentlich, ob bei euch alles in Ordnung ist und füllt den Kühlschrank ggf. mit “frischen” Getränken auf und räumt verbrauchtes Geschirr ab.

Wenn du die Anzahlung in Bar oder per Überweisung und die Schlussrechnung am Abend deiner Veranstaltung ebenfalls in Bar bezahlst, geben wir die Kosten, die wir für Personal und Zahlungsgebühren einsparen, mit einem 10 % Rabatt an dich weiter. Der Mindestverzehr bleibt davon unberührt.

Möchtest du die Selbstbedienungsvariante nicht nutzen, steht euch die gesamte Zeit ein persönlicher Kellner zur Verfügung und sorgt dafür, dass die Gläser deiner Gäste nicht trocken werden.

Im Gewölbekeller ist ein modernes SONOS-Sound-System installiert, welches über ein in die Wand eingebautes iPad gesteuert wird. Über einen 3,5mm Klinkenstecker kannst du auch deine eigenen Wiedergabegeräte wie z.B. Handy, Laptop oder MP3-Player an die Anlage anschließen und deine eigene Musik genießen. Wir erklären dir bei Übernahme des Gewölbekellers wie die Bedienung genau funktioniert.

Möchtest du etwas lauter Musik hören, ist das grundsätzlich kein Problem, da die Wände den Schall gut isolieren. In dem Fall würden wir dich aber bitten, dafür zu sorgen, dass deine Gäste die Türe zum Gewölbekeller geschlossen halten, damit unsere übrigen Gäste nicht gestört werden.

Sofern keine Veranstaltung gebucht ist, geben wir den Gewölbekeller frühestens sieben Tage vorher für normale Reservierungen frei, wenn absehbar ist, dass es in unserem Gastraum voll werden könnte. Du kannst uns bei einer Reservierung deinen Platzwunsch im Gewölbekeller über das Kommentarfeld oder telefonisch mitteilen. Sofern wir den Gewölbekeller für den normalen Restaurantbetrieb öffnen sollten, ändern wir deine Reservierung entsprechend ab.

Unverbindliche Reservierung

Wähle deinen Wunschtermin in der Kalenderansicht aus und teile uns deine persönlichen Kontaktdaten mit. Deine Reservierung wird dann in unserem System vorgemerkt. Wir melden uns innerhalb der nächsten drei Tage telefonisch um mit dir die weitere Planung zu besprechen und offene Fragen beantworten zu können. Erst hiernach erhältst du eine Zahlungsaufforderung über eine Anzahlung in Höhe des Mindestverzehrs. Nach Zahlungseingang ist der Termin für dich fest reserviert und deiner Party steht nichts mehr im Wege.

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